Valentino, più che un santo un consiglio

Peccato, perché stando a un sondaggio di www.winenews.it, sito Internet degli amanti del buon bere, il vino ideale per brindare in occasione della festa degli innamorati sarebbe il Brunello di Montalcino, preferito dal 31% dei votanti e in favore del quale si è espresso pure il principe Emanuele Filiberto. Fra parentesi, il rampollo di casa Savoia e l’attrice francese Clotilde Courau, sposati da pochi mesi e appena diventati genitori della piccola Vittoria, hanno fatto sapere che festeggeranno a Ginevra con una cenetta intima ma «esagerata».

Peccato però che la realtà delle nostre tasche sia così lontana da quella delle tasche reali. Per i più, infatti, il ristorante è off limits, il gioiellino d’ordinanza pure, il week-end romantico – che quest’anno ci stava proprio bene, visto che il 14 febbraio cade di sabato – non se ne parla neppure. Non resta che una cenettina casalinga, al lume di candela (non di quelle svedesi, che costano troppo) e senza tante ostriche, aragoste, brunelli o champagne per la testa; meglio gamberetti surgelati e un bianchino frizzante o uno spumantaccio in offerta post-natalizia. Un tradimento del mitico 14 febbraio? Giammai. Il santo degli innamorati questo opportuno cambiamento di programma l’aveva previsto, anzi ce l’aveva nel nome: «va’ lentino», ossia vacci piano. Da intendere magari, per chi non è ancora sposato, anche in un altro senso…