Toscana
PRODOTTI BIOLOGICI NELLE MENSE SCOLASTICHE, CONSIGLIO REGIONALE APPROVA FINANZIAMENTI
Disco verde del Consiglio regionale alla ripartizione delle risorse disponibili per l’introduzione di prodotti biologici, tipici e tradizionali nelle mense pubbliche e per programmi di educazione alimentare. L’atto è stato presentato dal presidente della commissione Agricoltura Aldo Manetti che ha evidenziato che sono disponibili anche risorse non impiegate negli anni 2003 e 2004 (circa 210mila euro). Il Piano annuale di finanziamento sarà ripartito tra comuni, aziende sanitarie e aziende per il diritto allo studio universitario per l’utilizzo di prodotti biologici, tipici e tradizionali di qualità nelle mense scolastiche e universitarie nonché nelle refezioni ospedaliere per i degenti. Finanziamneti sono previsti ai Comuni per programmi di educazione alimentare degli utenti, di aggiornamento professionale e di formazione del personale scolastico e addetto ai servizi. A dichiarare il voto favorevole di Alleanza Nazionale, il consigliere Roberto Benedetti, membro della commissione Agricoltura che ha comunque evidenziato la necessità di dare maggior conto all’aspetto della produzione e dell’informazione, soprattutto per i prodotti tipici e di qualità. (f.cio)