MIELE: NETTARI DA TUTTA ITALIA A ‘SETTIMANA’ DI MONTALCINO

Miele di corbezzolo, rododendro e rosmarino sono solo alcuni dei nettari provenienti da tutti le regioni d’Italia per la ‘Settimana del miele’ in programma dal 7 al 9 settembre a Montalcino (Siena). In scena nella medievale Fortezza della cittadina toscana ci saranno anche propoli, pappa reale, cera e polline. In programma – spiegano gli organizzatori di questa rassegna giunta alla 31/a edizione – momenti di approfondimento e dibattito con convegni e incontri tecnici con docenti universitari, esperti, studiosi e istituzioni che offrono opportunità di conoscere meglio una realtà che da secoli rappresenta una grande risorsa per l’Italia. Quest’anno, poi, in occasione nel bicentenario della nascita di Giuseppe Garibaldi, la Settimana del Miele ricorda e onora l’eroe dei due mondi apicoltore con una mostra-conferenza in programma il 9 settembre dal titolo ‘Il gene apistico della famiglia Garibaldi’. La rassegna, che ha il contributo della Camera del commercio di Arezzo, si concluderà con il premio ‘Roberto Franci’ dedicato ai migliori mieli italiani scelti tra oltre 50 tipologie da un panel di assaggiatori professionali. (ANSA).