IN UN ANNO 400 TONNELLATE FRUTTA AD ALUNNI SCUOLE TOSCANE

(ASCA) – Quattrocento tonnellate di frutta distribuite nelle scuole a 67 mila allievi di 467 istituti. Il programma ‘Frutta nelle scuole’ è finanziato dalla Comunità Europea e gestito dal Ministero delle politiche agricole con la collaborazione della Regione Toscana e del Ministero dell’Istruzione, di cui si sta completando in queste settimane la seconda edizione e già si profila la nuova annualità 2011-2012. I dati dell’iniziativa e i risultati prodotti sono stati presentati oggi durante una conferenza stampa tenuta nell’ambito di Terra Futura, alla quale ha preso parte l’assessore all’agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori. Due gli obiettivi del programma: promuovere il consumo di frutta e verdura fra i bambini e con esso abitudini alimentari sane ed equilibrate. Si contribuisce così a combattere obesità e malattie; far conoscere i prodotti del territorio, le loro caratteristiche, la stagionalità. Incentivare l’acquisto consapevole da parte delle famiglie e la filiera corta. “I ragazzi che hanno partecipato al programma – ha sottolineato l’assessore all’agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori – hanno avuto la possibilità di visitare numerose fattorie situate nel territorio di tutta la Toscana e hanno potuto vedere direttamente sui campi o negli orti come si coltivano e come si producono la frutta e la verdura”. Tra i requisiti del programma ‘Frutta nelle scuole’ c’é, tra l’altro, la preferenza per il biologico, la produzione da agricoltura integrata e quella a denominazione di origine. Nell’annualità 2010-2011 sono stati oltre 67 mila i bambini delle scuole primarie (erano stati 58.962 lo scorso anno), che hanno ricevuto gratuitamente la frutta a merenda. Gli insegnanti sono stati coinvolti nella didattica e hanno guidato i ragazzi negli orti scolastici e nella visita alle fattorie didattiche.