Grosseto, protocollo Caritas-Coldiretti per recupero eccedenze alimentari

«Grazie a questo atto – si legge in una nota della diocesi – Coldiretti s’impegna a individuare tra i propri aderenti quelle aziende che si possono impegnare fattivamente nella lotta allo spreco attraverso azioni concrete di riduzione e/o ridistribuzione delle eventuali eccedenze da mettere a disposizione di Caritas per l’attività quotidiana della mensa. Non solo, ma la collaborazione si estenderà anche al servizio dell’Emporio della solidarietà, attraverso l’individuazione di aziende associate a Coldiretti che possano donare e/o vendere a prezzi calmierati prodotti come pasta, riso, olio, farina, latte, pelati, legumi, carni, pelati, conserve, oltre a frutta e verdura, così da garantire una continuità di prodotti negli scaffali dell’Emporio, dove oltre 100 famiglie hanno la possibilità di fare gratuitamente la spesa. Da parte sua Caritas si impegna a favorire iniziative legate all’educazione a nuovi stili di vita».