Toscana

Colf e badanti, i livelli d’inquadramento

E’ attualmente in corso la compilazione delle domande per il Decreto flussi 2007, volto ad ottenere il nulla osta all’ingresso in Italia di 170 mila lavoratori stranieri. Come ogni anno una larga parte delle domande riguarda l’assunzione di lavoratrici straniere addette ai servizi di supporto alla famiglia o alla persona (le cosiddette «colf» e «badanti»). Il Decreto flussi 2007 prevede una quota specifica di 65 mila ingressi per motivi di lavoro domestico o di assistenza alla persona, cui vanno aggiunti anche i posti riservati ad alcune nazionalità cui appartengono molte di queste lavoratrici. All’interno della procedura di invio telematico delle domande per questo tipo di assunzione vengono richieste alcune indicazioni circa il livello-categoria e le mansioni, così come disciplinate dal Contratto collettivo nazionale di lavoro sulla disciplina del rapporto di lavoro domestico del 13 febbraio 2007. Vediamo di che si tratta.

Le lavoratrici domestiche sono inquadrate in quattro livelli, a ciascuno dei quali corrispondono due parametri retributivi, il superiore dei quali è definito «super»:

Livello A – Appartengono a questo livello i collaboratori familiari generici, non addetti all’assistenza di persone, sprovvisti di esperienza professionale o con esperienza professionale (maturata anche presso datori di lavoro diversi) non superiore a 12 mesi, nonché i lavoratori che, in possesso della necessaria esperienza, svolgono con competenza le proprie mansioni, relative ai profili lavorativi indicati, a livello esecutivo e sotto il diretto controllo del datore di lavoro. Rientrano in questo livello i seguenti profili : Collaboratore familiare con meno di 12 mesi di esperienza professionale, non addetto all’assistenza di persone; svolge mansioni di pertinenza dei collaboratori familiari, a livello di inserimento al lavoro ed in fase di prima formazione; al compimento dei dodici mesi di anzianità questo lavoratore sarà inquadrato nel livello B con la qualifica di collaboratore generico polifunzionale. Addetto alle pulizie: svolge esclusivamente mansioni relative alla pulizia della casa. Addetto alla lavanderia: svolge mansioni relative alla lavanderia. Aiuto di cucina: svolge mansioni di supporto al cuoco. Stalliere: svolge mansioni di normale pulizia della stalla e di cura generica del/dei cavallo/i. Assistente ad animali domestici: svolge mansioni di assistenza ad animali domestici. Addetto alla pulizia ed annaffiatura delle aree verdi. Operaio comune: svolge mansioni manuali, di fatica, sia per le grandi pulizie, sia nell’ambito di interventi di piccola manutenzione.Livello A super – Profili:a) Addetto alla compagnia. Svolge esclusive mansioni di mera compagnia a persone autosufficienti, senza effettuare alcuna prestazione di lavoro; b) Baby sitter. Svolge mansioni occasionali e/o saltuarie di vigilanza di bambini in occasione di assenze dei familiari, con esclusione di qualsiasi prestazione di cura.

Livello B – Appartengono a questo livello i collaboratori familiari che, in possesso della necessaria esperienza, svolgono con specifica competenza le proprie mansioni, ancorché a livello esecutivo.

Profili: Collaboratore generico polifunzionale: svolge le incombenze relative al normale andamento della vita familiare, compiendo, anche congiuntamente, mansioni di pulizia e riassetto della casa, di addetto alla cucina, di addetto alla lavanderia, di assistente ad animali domestici, nonché altri compiti nell’ambito del livello di appartenenza. Custode di abitazione privata: svolge mansioni di vigilanza dell’abitazione del datore di lavoro e relative pertinenze, nonché, se fornito di alloggio nella proprietà, di custodia. Addetto alla stireria: svolge mansioni relative alla stiratura. Cameriere: svolge servizio di tavola e di camera. Giardiniere: addetto alla cura delle aree verdi ed ai connessi interventi di manutenzione; Operaio qualificato: svolge mansioni manuali nell’ambito di interventi, anche complessi, di manutenzione. Autista: svolge mansioni di conduzione di automezzi adibiti al trasporto di persone ed effetti familiari, effettuando anche la relativa ordinaria manutenzione e pulizia. Addetto al riassetto camere e servizio di prima colazione anche per persone ospiti del datore di lavoro: svolge le ordinarie mansioni previste per il collaboratore generico polifunzionale, oltreché occuparsi del rifacimento camere e servizio di tavola della prima colazione per gli ospiti del datore di lavoro.

Livello B super – Profilo:Assistente a persone autosufficienti. Svolge mansioni di assistenza a persone (anziani o bambini) autosufficienti, ivi comprese, se richieste, le attività connesse alle esigenze del vitto e della pulizia della casa ove vivono gli assistiti. Livello C – Appartengono a questo livello i collaboratori familiari che, in possesso di specifiche conoscenze di base, sia teoriche che tecniche, relative allo svolgimento dei compiti assegnati, operano con totale autonomia e responsabilità. Profilo:Cuoco: svolge mansioni di addetto alla preparazione dei pasti ed ai connessi compiti di cucina, nonché di approvvigionamento delle materie prime. Livello C super – Profilo:Assistente a persone non autosufficienti (non formato). Svolge mansioni di assistenza a persone non autosufficienti, ivi comprese, se richieste, le attività connesse alle esigenze del vitto e della pulizia della casa ove vivono gli assistiti. Livello DAppartengono a questo livello i collaboratori familiari che, in possesso dei necessari requisiti professionali, ricoprono specifiche posizioni di lavoro caratterizzate da responsabilità, autonomia decisionale e/o coordinamento.  Profili: Amministratore dei beni di famiglia: svolge mansioni connesse all’amministrazione del patrimonio familiare. Maggiordomo: svolge mansioni di gestione e di coordinamento relative a tutte le esigenze connesse ai servizi rivolti alla vita familiare. Governante: svolge mansioni di coordinamento relative alle attività di cameriere di camera, di stireria, di lavanderia, di guardaroba e simili. Capo cuoco: svolge mansioni di gestione e di coordinamento relative a tutte le esigenze connesse alla preparazione dei cibi ed, in generale, ai compiti della cucina e della dispensa. Capo giardiniere: svolge mansioni di gestione e di coordinamento relative a tutte le esigenze connesse alla cura delle aree verdi e relativi interventi di manutenzione. Istitutore: svolge mansioni di istruzione e/o educazione dei componenti il nucleo familiare. Livello D super – Profili: Assistente a persone non autosufficienti (formato): svolge mansioni di assistenza a persone non autosufficienti, ivi comprese, se richieste, le attività connesse alle esigenze del vitto e della pulizia della casa ove vivono gli assistiti. Direttore di casa: svolge mansioni di gestione e di coordinamento relative a tutte le esigenze connesse all’andamento della casa.

Per ciascuno di questi livelli il Contratto Nazionale specifica quali siano i minimi retributivi (cioè la paga minima garantita), che variano a seconda della situazione specifica (conviventi, non conviventi, orario effettivo di lavoro, ecc.).

Simone Consani e Marco Noci anolf.toscana@cisl.it