Nel settimo appuntamento di Arzillamente, condotto da Fabio Pasquale, sono in cucina Antonella Martini, cuoca toscana, e suor Alfonsa, cuoca indiana. I piatti portati a cottura nel corso della trasmissione sono due: acqua cotta e riso con curry di verdure sambar e avil.Tra i temi affrontati dalla puntata l’igiene “sicuro” in casa (come disinfettare in maniera corretta anche la biancheria), l’interazione tra i cibi solidi e i farmaci e le caratteristiche della dieta mediterranea. Imperdibili le storie di fraintendimenti linguistici alimentari raccontate dagli studenti del Centro territoriale permanente dell’Istituto superiore “M. Buonarroti” di Arezzo.Come prestare soccorso? Nel reportage di oggi gli operatori del 118 guidano i telespettatori alla corretta gestione delle situazioni di emergenza.