Il grido dei poveri e la salvaguardia del creato. Questo il tema del V Forum dell’Informazione Cattolica per la Salvaguardia del Creato organizzato da Greenaccord a Pistoia dal 20 al 22 giugno, nel corso del quale si parlerà del rapporto tra agricoltura ed emergenza alimentare approfondendo anche le problematiche emerse nel recente vertice Fao di Roma. Le critiche e la ferma opposizione dei delegati di Argentina, Venezuela e Cuba al documento finale si legge in un comunicato diffuso oggi da Greenaccord testimoniano la complessità del problema e il peso degli interessi economici internazionali su questi temi. Secondo Franco Pasquali, segretario generale di Coldiretti, le teorie esasperate del libero mercato hanno accentuato la fame senza rispondere alla necessità di una più equa distribuzione delle risorse alimentari. E’ chiaro che non possiamo lasciare il compito di sfamare le persone solo al mercato ma c’è bisogno di politiche forti e mirate. Secondo l’analisi della Coldiretti, dall’inizio dell’anno in cinque mesi le speculazioni sulla fame hanno bruciato quasi 60 miliardi di euro solo per il grano, con il prezzo che si è impennato del 60 per cento per poi tornare rapidamente ai valori iniziali. Una situazione inaccettabile dice Pasquali – della quale devono farsi carico i principali Organismi internazionali.Sir
