FIRENZE: TORNA FESTIVAL GELATO CON ARTIGIANI DA TUTTA ITALIA

(ASCA) – Firenze capitale del gusto per l’estate 2011. E’ la sfida lanciata dalla seconda edizione del Firenze Gelato Festival dopo il successo registrato lo scorso anno quando in 400 mila assaggiarono i gusti dei maestri gelatieri fiorentini. Quest’anno la manifestazione in programma dal 25 al 29 maggio sbarca in Oltrarno per coinvolgere ancora di più cittadini e turisti. “É una grande occasione – ha detto Jacopo Morelli, presidente nazionale dei giovani imprenditori, presentando l’evento insieme al sindaco Matteo Renzi – per posizionare Firenze tra le città dei grandi eventi enogastronomici. Firenze può essere la capitale internazionale del gelato”. Oltre 50 i gelatieri coinvolti che lavoreranno in diretta per il pubblico in laboratori a vista. Protagonisti del prodotto ghiacciato più goloso creato a Firenze ai tempi dei Medici non solo i maestri gelatieri fiorentini ma anche torinesi, milanesi, salernitani e siciliani, oltre che pisani e aretini. Saranno presenti anche i Gelatieri Associati del Triveneto. Al centro della manifestazione le creazioni dei migliori gelatieri fiorentini e italiani che lavoreranno sotto gli occhi del pubblico del Festival per far scoprire i segreti di un prodotto 100% Made in Italy, oltre ad un calendario ricco di eventi per tutti i gusti. Tra le novità una Gelatocard ricaricabile, Piazza Pitti trasformata in villaggio artigianale del gelato, un percorso tra le gelaterie ancora più ricco. Altra novità sarà l’orario allungato: gli stand dei villaggi saranno aperti tutti i giorni dalle 12 alle 24. In programma anche un convegno, workshop e occasioni di animazione.